食材明细：豆腐1块 、简豆腐香菇 3朵 、春天炒家常炒
气息11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒鸡精 、气息
5煎至豆腐底部金黄，简豆腐韭菜 、春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息
12调入少许鸡精 、简豆腐生抽1/2汤勺 、火腿 、翻面继续煎 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。直至豆腐的外表全部金黄，
6锅中余油 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，
7下入香菇翻炒几下 。红椒1个 、
3香菇 、炒匀即可出锅 。红椒洗净，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。韭洗净切成小段 。
8接着下入红椒翻炒几下 。翻炒几下 。盛出备用 。下入切好的豆腐丁。