
明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶,单枞潮之出桑浦者佳”,传说可见那时潮州已经大面积产茶。凤凰
民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山,单枞故后被人广为栽种 ,传说清代,凤凰便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的单枞树叶
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潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久,凤凰茶逐渐被大家所认识 , 民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山,并被列为全国名茶。可追溯到唐朝 。并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。
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明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶,单枞潮之出桑浦者佳”,传说可见那时潮州已经大面积产茶。凤凰
民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山,单枞故后被人广为栽种 ,传说清代,凤凰便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的单枞树叶
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潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久,凤凰茶逐渐被大家所认识 , 民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山,并被列为全国名茶。可追溯到唐朝 。并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。