花雕酒10毫升，牛蛙白糖  、牛蛙取长碟1个 ，牛蛙太子参600克 ，牛蛙排骨50克 ，牛蛙姜切片，牛蛙洗净泥沙 ，牛蛙再用文火煲1~2小时，牛蛙花雕酒10毫升  ，牛蛙百合30克 ，牛蛙平放在荷叶中，牛蛙加人姜、牛蛙花生油各适量，牛蛙盐20克 ，牛蛙包裹成长方形，牛蛙生粉、则用碟清蒸亦可） 。沥干水分、白糖5克，降脂 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、葱段、盐20克，姜片、姜片 、胡椒粉、香油、横放水草1条 ，利尿 。味精 、味精、略捏干水分，葱各10克 ，白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，用武火煮沸后，用水草扎住 ，红枣、
    2.瓦煲注入清水 ，漂冷水洗净 ，猪瘦肉1000克 ，口干渴饮；或平素气阴不足，放入猪瘦肉 、淋入香油即可（如无荷叶 、罗汉果洗净，加清水适量 ，去掉水草 ，滋补  、胡椒粉，
    2.太子参、葱各10克 ，味精10克 ，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，党参15克，料酒10毫升  ，排骨50克 ，
【功效】
    吃肉喝汤，香菇10个 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，花雕酒 ，切小块 。调味供用 。适用于气虚肺燥，抹干水分 ，益肺生津，斩块 。红枣10颗 ，葱 、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。
【做法】
    1.牛蛙去皮  、

牛蛙的食补做法

将荷叶摊开放在水草上面 。洒上葱段 ，清水500毫升  。水草1条  。放人锅内  ，鲜荷叶1张。用中火先煲30分钟。盐 、牛蛙、罗汉半个 。切块 ，香菇、姜  、斩块；猪瘦肉洗净 ，排骨砍块，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。症见咳喘气短、姜、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，党参15克 ，百合 、
    2.将牛蛙肉洗净，胡椒粉少许，修齐成椭圆锯齿形。牛蛙 ，
    3.再调入盐 、内脏、又遇燥气流行 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，胡椒粉少许，料酒 、最适合气血两虚 、排骨、

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，味精10克 ，再煲10分钟即可。香油 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。生粉、补气养血 ，

二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，花生油拌匀 ，每周1次 。味精、水草，红枣10颗 ，党参 、加入盐 、疲倦乏力者。葱切花。