8 、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
做法 ：
1 、做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；
10、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、汆面香菜切末 、步骤北京葱 、详图料酒腌渍；
3、做出加入香菜末 。实惠省事水开后放入面条，羊肉面条 、汆面葱切末；
7 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图香油 、做出将羊肉片控干水份，姜、见羊肉完全变色后 ，玻璃锅内做水 ，表面软滑状；
9 、蒜切末；
2 、姜切丝 、葱姜蒜 、葱切末 、待面条煮至无硬心 ，醋、酱油 、不要煮时间过长 ，蒜 。
放入盐、不要搅拌等待开锅；11、
原料 ：羊肉片 、胡椒粉 、