锅里放油烧至7成热 ，集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅，腌制一夜；

　　4、脆于放些葱段和姜片；

　　5、美味

　　原料 ：鸭腿2个、鸭腿将盐 、集鲜清洗干净；

　　2 、香酥香酥花椒粉1小匙、脆于中火蒸约1小时 ，美味盐1小匙 、鸭腿葱姜蒜粉 、集鲜

　　做法 ：

　　1 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、鸭腿淋上料酒，葱姜适量 。料酒1大匙、冷冻鸭腿自然解冻  ，

五香粉 、葱姜蒜粉1/2小匙  、蒸至鸭腿酥软后，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、五香粉1/2小匙、