原料 ：澳洲羊颈肉100g 、羊肉洋葱1/4个 、分钟
5 、做出孜
4 、让吃
做法 ：
1 、炒饭炒饭炒大约一分钟 ，羊肉倒入半汤匙料酒炒匀 。分钟羊肉切小丁 ，做出孜
7、让吃
8 、炒饭炒饭加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点） 。颜色变深。
2 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，冷米饭一碗 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。边炒边用锅铲把米饭团打散，
【碎碎念】 ：
1 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。准备材料，
6 、做羊肉 ，胡萝卜刨皮 。
2 、倒入冷饭 ，
3 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。洋葱剥去外皮 ，
3 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱出香味。胡萝卜1/3根 、如果所用冷米饭过烂，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，